Descripción del proyecto
Salmón salvaje
Oncorhynchus keta / gorbuscha
Pescado azul cuyos beneficios ayudan positivamente a proteger el corazón y las arterias, gracias a su contenido
en ácidos grasos omega 3.
Rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud, además de ser una excelente fuente de vitaminas B12, B6 y niacina.
Aporta de manera significativa minerales al organismo como selenio, magnesio y calcio.
Presentación:
IQF
Talla:
Filete: 900/1200 g
Porciones
Origen:
EEUU / China
Zona de captura:
Océano Pacífico Noroeste (FAO 67)