Descripción del proyecto
Calamar troceado
Loligo duvauceli / Loligo chinensis
El calamar troceado puede ser la base de numerosas recetas.
Combina a la perfección con otros pescados, como complemento de algún plato elaborado de arroz o pasta, y es ideal para rebozar, freír y servir como tapa.
Presentación:
IQF
Talla:
2/4 cm
Origen / Zona de captura:
India / Océano Índico Occidental (FAO 51)
Origen / Zona de captura:
China / Océano Pacífico Noroeste (FAO 61)